2020年1月18日 星期六

霸王花猪肘的做法「今日私厨」

主料

霸王花干60g 猪肘肉500g 红枣3个 鸡爪5只 红衣花生60g

辅料

盐适量

妈妈味道的霸王花猪肘的做法今日私厨步骤

1.

霸王花先洗净后,撕开几段,沥干水份备用 ;

猪肘肉洗干净,切成大段;

鸡爪也洗干净;

花生清洗干净,备用

2.

锅里放水加入猪肘肉和鸡爪,煮片刻后取出放在水龙头下冲洗干净

3.

将所有材料倒入

4.

加入红衣花生

5.

倒入适量清水

6.

水到煲的最高限量

7.

大火煮开后转小火,再煮约2小时

8.

放盐调味即可

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